Первая помощь при отравлении

Лето — сезон фруктов, ягод, шашлыков, приятного время препровождения в летних кафе, а значит, и сезон отравлений. Как оказать первую помощь? Что делать если в рот случайно попала бытовая химия? Как распознать опасное отравление, которое может привести к летальному исходу?

Фрукт должен быть упругим, на нём не должно быть явных признаков повреждений, гниения, а тем более плесени. Фрукты необходимо мыть, хотя бы из общих гигиенических соображений. Чтобы экономия на продуктах не обернулась расходами на лекарства, выбрасывайте их, если обнаружите даже намёк на плесень. Не стоит срезать её и доедать оставшееся. Плесень содержит около 100 токсичных для человека соединений. Ещё более серьёзное отравление может вызывать картофель, под воздействием света — этот овощ зеленеет и накапливает яд «соланин». Чтобы не отравиться, нужно быть очень внимательными при хранении фруктов и овощей.

По статистике, в мире треть смертей от отравлений приходится на детей до 5 лет, ведь они активно познают жизнь и всё тянут в рот. Особенно всё яркое и красочное, бутылочки с бытовой химией, например. В этом случае не пытайтесь заниматься самолечением, срочно вызывайте скорую! Чего нельзя категорически делать, так это быть в роли химика. Категорически нельзя проводить химические опыты в организме ребёнка, потому что последствия могут быть печальные.

Скорую помощь лучше вызвать и при пищевом отравлении, потому что все симптомы у детей проявляются стремительно.  Пока врач в пути, можно облегчить состояние ребёнка:

— Если ребёнка не тошнит, специально вызывать рвоту не нужно, потому что могут возникнуть осложнения. Стеночки пищевода очень тонкие и нежные, и может возникнуть разрыв стенки пищевода.

— Если ребёнок жалуется на боли в животе, то положите ему пузырь со льдом на животик сверху прослойку из ткани. Дайте попить холодной воды (обычной, можно со льдом), и ждите приезда врача.

Не давайте пить молоко! Молоко может вступать в реакцию с химическим веществом, вызвать пенообразование, которое будет подниматься и пойдёт через нос и рот.

С пищевым отравлением у взрослых можно попробовать справиться самостоятельно. Пьём очень много воды, и ждём, когда прекратится рвота. Как только рвота прекратилась, нужно выпить воду, насыщенную какими-то солями, например, минеральная вода. Употребляйте ее маленькими дозами, небольшими чайными, столовыми ложками, и по чуть-чуть, чтобы не раздражать желудок и не вызывать рвоту. Активированного угля можно и нужно употребить как можно больше. Пусть его будет максимально много — этот препарат полностью выведется из организма, и не причинит никакого другого дополнительного вреда.

Что делать, если состояние больного совсем тяжёлое? Если человек не откликается, нужно проверить в сознании ли он. Потрясите за плечи, а в случае сомнения, проверьте дыхание. Откройте дыхательные пути:

  1. Запрокидываем голову, потому что без сознания может запасть язык и закрыть просвет дыхательных путей.
  2. Послушайте, дышит ли пострадавший в течении 10 сек.
  3. Положите его на бок, ближайшую к себе руку отведите от живота в сторону, дальнюю руку положите к шее. Ногу согните в коленке.

В таком положении больной сможет дышать и не захлебнётся при рвоте, а дальше его жизнь зависит от того, как быстро приедет скорая помощь.

Вызывайте скорую и при сильном алкогольном отравлении!

В больнице проведут промывание желудка и инфузионную терапию,  дадут направление на лечение в наркологическое отделение (если необходимо). По статистике, ежегодно, от отравления спиртными напитками умирает не менее 2,5 миллионов человек. Смертельную дозу примерно составляет 8 гр. на 1 кг. массы тела, при расчёте на 96% спирт. То есть если взять мужчину 70 кг., то смертельная доза будет три бутылки водки, если 100 кг., то 4-5 бутылок водки.

Долгие прогулки на свежем воздухе, открытые веранды ресторанов…

С наступлением лета становится всё больше соблазнов посидеть в кафе. Хорошо бы эти приятные минуты не были испорчены мучительными для организма часами отравления.

 

Что нужно выбирать в ресторане или каком-то незнакомом общепите, для того чтобы это не отразилось на желудке?

   Запомните простые три правила:

1— Выпейте стакан воды! Во-первых, это как минимум сэкономит вам деньги, т.к. вы уже не будете листать меню с пустым желудком, а во-вторых, это полезно для пищеварения.

2— Чем проще – тем лучше! Чем меньше ингредиентов в блюде, тем проще определить их свежесть. То же самое касается супов — лучше брать овощные супчики, например минестроне, потому что в варёном блюде сложнее определить степень свежести мяса. Тем более, летом мясо и рыба лидируют в рейтинге скоропортящихся продуктов.

Из гарниров лучше выбирать иммуно составные блюда, например, рис, без какой либо заправки и соуса. Также можно взять овощи гриль. Овощи — это самый безопасный выбор, как для супов, так и для гарниров. Если все же хочется мяса — выберите стейк или шницель. Чем больше специй и соусов, тем больше вероятность, что под ними прячутся продукты не первой свежести.

 3 — Часть хуже, чем целое! Лучше выбирать целую, в том числе, и рыбу, чем котлеты и подобные блюда из той же рыбы или мяса. Если вам принесли целую рыбу, слегка надрезав голову и послушав запах, вы точно определите свежая рыба или нет. Идеальный вариант – это когда рыбу выловили при вас в аквариуме.

В заключение ещё один совет: если после отравления в ресторане вы вызывали врача, возьмите у него медицинское заключение о том, что вам было плохо. Вы можете написать претензию в адрес заведения с требованием денежной компенсации. Также, не лишним будет написать жалобу в Роспотребнадзор для проведения внеплановой проверки общепита.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *